秋晴れ？冬晴れ？丹後は絶賛カニ三昧！！

初雪を観測した丹後ですが、本日は清々しいほどの秋晴れ？冬晴れでした！
そんな日には板長の体も軽くなったのでしょう、軽快に蟹をさばいておりました＾＾
簡単そうにやっていますが、かなりの技術が必要不可欠。（体験済）

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